Як і будь-якому органу, мозку необхідно отримувати поживні речовини. Однак, що ж відбувається, якщо голодувати доводиться подовгу?
Ранее передбачалося, що увазі особливої
Ізвестно, що мозок - основний споживач енергії в організмі, оскільки саме він керує всіма життєво важливими функціями. Французькі вчені з Національного Центру CNRS з'ясували, що у разі голодування мозок скорочує споживання енергії, і при цьому страждають процеси, які забирають її найбільше. Зокрема, в першу чергу страждає пам'ять.
В експериментах, проведених на дрозофилах, плодових мушок доводили до крайнього ступеня виснаження. Як з'ясувалося, в режимі голодування у мух відбувається відключення синтезу білка, який потрібен для засвоювання інформації. Оскільки процес запам'ятовування вимагає створення нових синапсів і постійного синтезу білка, то це вимагає досить багато енерговитрат. Саме тому голод в першу чергу відключає пам'ять.
Однако справедливості заради треба відзначити, що процес відключення пам'яті при недоліку їжі носить виборчий характер. У тому випадку, коли голодних мушок намагалися змусити запам'ятати особливий запах, слідом за яким слідував розряд струму - то таке неприємне спогад у дрозофіл швидко згасало, і процедуру доводилося проводити кілька разів. Водночас інформація про що-небудь смачне засвоювалася мухами відразу.
Прі спробі фахівців штучно підтримати діяльність нейронів, тривалість життя голодуючих дрозофіл знижувалася майже на третину. Проведені дослідження дозволили фахівцям зробити висновок, що й у тварин при відсутності їжі подібним чином відбувається погіршення пам'яті.
Подробнее: http://meganauka.com/analizgipotezy/869-golodanie-uhudshaet-process-zapominaniya.html