Чи здатні важкі забруднюючі речовини на зразок ПХБ і ДДТ або хімічні речовини, які виявили в пластмасі викликати у людини цукровий діабет або ожиріння? Це залежить від роду бактерій, які переважають в мікрофлорі кишечника людини, вважають вчені з Корнельського Університету.
В науково-дослідному аналізі, який опублікований в жовтні в он-лайн журналі "Environmental Health Perspectives", Ентоні Хей, професор мікробіології і Сьюзен Снедкер з дослідницького відділу харчових продуктів, виявили, існування взаємозв'язку між мікробної флорою кишечника і впливом хімічних речовин з навколишнього середовища. Даний зв'язок цілком імовірно сприяє розвитку діабету і ожиріння у людей. Поточний звіт оцінювання показує, що матеріальні витрати, пов'язані з людським ожирінням вже перевищують сто шістдесят мільярдів щороку в Сполучених Штатах.
После вивчення та аналізу численних дослідницьких даних учені виявили, що все-таки існує чітке підтвердження того, що складова мікрофлори кишечника здатна вплинути на розвиток діабету і ожиріння, через те що кишечник сильно підданий впливу хімічних речовин, існуючих в навколишньому середовищі. А також що, індивідуальні зміни складової мікрофлори кишечника, здатні впливати на засвоєння багатьох хімічних речовин у людському організмі.