До симптомів підвищеної кислотності шлунка відноситься часте прояв печії, причому її поява кожен раз пов'язане з прийомом певного роду продуктів. У разі виникнення нападів печії більше 2-х разів на тиждень необхідно звернутися до лікаря, щоб їм була надана кваліфікована допомога. Але в більшості випадків контролювання печії можливо, якщо уникати вживання продуктів, якими вона може бути викликана. Розглянемо продукти, що підвищують кислотність шлунка.
Продукти, що сприяють підвищенню кислотності желудка
Среді продуктів, що сприяють підвищенню кислотності шлунка, виділяють:
алкогольні напої. По-перше, їх вживанням збільшується обсяг виробленого шлункового соку. По-друге, алкоголем підвищується чутливість стравоходу до кислоти. Самими непотрібними для нас властивостями серед алкогольних напоїв володіє червоне вино, яким швидше за все може бути викликана печія;
цитрусові. До цитрусовим, які здатним підвищити кислотність шлунка, відносяться апельсини, грейпфрути, лимони, які володіють підвищеною кислотністю, отже, ними викликається збільшення об'єму шлункового соку, якщо порівнювати з нормальним його кількістю, внаслідок чого він потрапляє в стравохід і провокує виникнення печії;
жирне. У жирній їжі, копченині міститься багато жиру і крохмалю. Цими речовинами сповільнюється процес травлення, що, в свою чергу, призводить до виникнення печії;
гостре. Але цей пункт є спірним, оскільки якщо людина звикає до вживання гострої їжі, то їй вже не провокується розвиток печії;
соуси, які в більшості своїй є дуже жирними продуктами, здатними до уповільнення процесу травлення. Якщо після того, як Вами був ужитий соус, Ви помітили у себе виникнення печії, рекомендується замінити його оливковою олією холодного віджиму або сметаною;
кави, за допомогою якого розслабляються сфінктерние м'язи, внаслідок чого шлункова кислота проникає в стравохід і виникає печія. Сам по собі кава володіє підвищеною кислотністю, тому якщо після вживання кави у Вас з'явилася печія, рекомендується перехід на щось більш нейтральне, наприклад, зелений чай.
Как уникнути ізжогу
Для запобігання печії рекомендується зміна Вашого способу життя, тобто необхідно не поспішаючи, ретельно пережовуючи їжу. Небажано не переїдати і не їсти перед сном, Ваше меню має бути більш дієтичним і корисним. Крім цього, для запобігання печії можуть бути використані медичні ліки, різні цілющі рослини і трави. Щоб побороти печію, можна скористатися коренем імбиру, капсулами якого забирається надлишок шлункового соку. Аналогічним властивістю володіє корінь тирличу, гіркий полин і деякі інші трави, що відносяться до сімейства «гірких».
Такім чином, при зменшенні кислотності шлунка необхідно відмовитися від кислого, смаженого, гострого, солоного, перченого, жирного і солодкого.
Народние кошти для пониження кіслотності
Среді народних засобів, спрямованих на зниження кислотності шлунка, особливою популярністю користується використання харчової соди. При взаємодії соляної кислоти з харчовою содою, кислота починає перетворюватися на вуглекислий газ і води. Але варто враховувати, що використання соди можливо одноразово для того, щоб купірувати напад печії. При тривалому прийомі харчової соди можливий розвиток страшної патології - алколоз. За великим рахунком, в раціоні харчування залишаються бульйони і каші.