Жирні кислоти зміцнюють імунну систему

Нове дослідження, проведене Центром науково-дослідної медицини RIKEN в Японії, пролило світло на роль кишкових бактерій у розвитку імунної системи і дозволило отримати свідоцтва, підтримуючі застосування бутирату в якості методу лікування запальних захворювань кишечника. Опубліковане сьогодні в журналі Nature дослідження вчених з Японії показало, що бутират, побічний продукт засвоєння харчової клітковини кишковими бактеріями, діє як епігенетичний перемикач, який підтримує імунну систему, индуцируя продукування регуляторних Т-клітин в кішечніке.

Предидущіе дослідження вже виявили, що у пацієнтів, які страждають від запальних захворювань кишечника, спостерігається брак продукують бутират бактерій і низькі рівні бутирату в кишечнику. Однак протизапальні якості бутирату приписувалися його ролі в якості основного джерела енергії для клітин, що вистилають кишечник. Нове дослідження є першим дослідженням, яке забезпечило молекулярну основу для ролі бутирату в продукуванні регуляторних Т-лімфоцитів.

Японская дослідницька група під керівництвом доктора Хіроші Воно з Центру RIKEN у співпраці з Університетом Токіо і Університетом Кейо, вивчила молекулярний механізм, за допомогою якого симбіотичні мікроорганізми збільшують кількість регуляторних Т-клітин (Трег-клітин), присутніх в кишечнику безмікробних мишей. Дослідження продемонструвало, що:

Бутановая кислота, коротко-ланцюговий жирна кислота, що продукуються симбиотическими бактеріями, діє на непрімірованние Т-клітини так, що посилює їх диференціацію в Трег-клітини.

Удается це їй за допомогою епігенетичних змін, які регулюють експресію генів, відповідальних за диференціацію непрімірованних Т-клітин в Трег-клітини. Було показано, що у мишей, які страждають від колітів, спостерігається підвищення рівнів Трег-клітин і поліпшення симптомів захворювання після введення бутирату в їх раціон.

«Регуляторні Т-клітини важливі для стримування зайвих запальних реакцій, а також аутоімунних порушень. Тому отримані дані можуть бути використані для профілактики і лікування запальних захворювань кишечника, алергії і аутоімунних захворювань », - говорить доктор Хіроші Оно. «Бутират - це природне і безпечний засіб, і крім цього, воно дешево обходиться, що могло б скоротити витрати на лікування і батьків і суспільства» - додає доктор Оно.