Дослідники Ульмського університету в Німеччині помітили, що в сироватці крові хворих легкою формою слабоумства знижена кількість таких природних антиоксидантів як провітамін А і вітамін С.
Болезнь Альцгеймера належить до розряду нейродегенеративних недуг. Характерні його симптоми відповідають за відхилення, що відбулися в роботі мозку, спровокувавши освіту бета-амілоїдних бляшок, знос Коллагенновий волокон і втратою нервових імпульсів. Вчені стверджують, що деменція спровокована внаслідок процесу окислення клітин. З чого випливає, що антиоксиданти здатні вберегти від нейродегенерации. Так чи ні?
В період дослідження були відібрані 74 учасники страждають деменцією і 158 здорових людей, у віці 65 - 90 років (у середньому їх вік склав 78,9 років). Лікарі проаналізували сироватки крові всіх учасників щоб упевниться чи дійсно так низький рівень провітаміну А, токоферолу, вітаміну С, а також коензиму Q10 і лікопену. Учасники були схильні нейропсихологическим тестам і відповідали на питання пов'язані з образом їхнього життя. Крім цього лікарі визначали індекс маси тіла і проводили забір крові для аналізів.
Данние результатів дослідження були дуже цікаві: виявилося що рівень провітаміну А і аскорбінової кислоти в учасників страждають на хворобу Альцгеймера був помітно нижче в порівнянні з контрольною групою. Порівняння концентрації інших антиоксидантів у сироватці між групами нічого не виявіло.
Для обгрунтування отриманих даних учені збираються проводити більш поглиблені дослідження. Результати проведених дослідженні були опубліковані в Journal of Alzheimer `s Disease.