Ученые обнаружили в рыбе разрушающие иммунитет человека вещества

Новости науки19-04-2016, 08:04

Группа биологов института океанографии Scripps, совместно с коллегами отдела исследований калифорнийского университета, установила, что в рыбе присутствует органический загрязнитель, пагубно влияющий на человеческий организм. Загрязнителями являются инсектицидные вещества и продукты антипирена.

Химические соединения, опасные для человека, ученые обнаружили в теле желтоперого тунца, которого используют десятки стран мира в приготовлении ресторанных блюд. Самая популярная промысловая рыба оказалась одной из самых опасных для употребления в пищу людьми, - посчитали ученые.

Токсические химикаты, присутствующие в организме рыбы, негативно сказываются на человеке, вызывая различную симптоматику, вплоть до онкологии, ведущей к непоправимым последствиям и летальному исходу. Эксперты рекомендуют ресторанам и кафетериям в срочном порядке отказаться от использования данной рыбы в приготовлении блюд.

• Водопроводная вода и соль делают пищу токсичной
  Ученые причислил водопроводную воду в список самых опасных продуктов. Знатоки посчитали нецелесообразным использование воды из водопровода в приготовлении пищи, так как она содержит массу вредных веществ. Водопроводная вода содержит вредоносные вещес...
  
• Ученые определили продукты, нарушающие механизмы аппетита
  Руководитель ученой группы северо-западного института исследований в области диетологии и питания, назвал список продуктов, негативно воздействующих на человеческий организм, вплоть до развития в нем опасных заболеваний. Наибольшую опасность, по мнен...
  
• Ученые рассказали, как сон ускоряет приближение смерти
  Австралийские ученые выяснили, что продолжительное пребывание человека во сне увеличивает риск образования симптомов, ведущих к летальному исходу. Эксперты посчитали, что негативным считается девятичасовой сон. В своем докладе ученые подчеркнули, что...
  
• Ученые сравнили риск от химикатов в дикой и фермерской рыбе
  Исследователи Сеченовского университета совместно с коллегами из России, Греции и Сербии измерили содержание в рыбе полихлорированных бифенилов – соединений, которые используются в промышленности и, накапливаясь в организме, могут вызывать заболевани...
  
• Ученые назвали картошку и рыбу смертельно опасными продуктами
  Специалисты сигнализируют, что продукты, часто употребляемые человеком на сегодняшний день, могут представлять опасность для здоровья. Подобного рода выводы были получены в результате проведенных изысканий. Предположительно, рыба и картофель вредны д...
  

Комментарии:

Имя:*
Текст комментария:
Введите два слова, показанных на изображении: *