Как показало новое исследование, дети Амишей, которые целенаправленно отказываются от благ цивилизации, страдают от аллергий еще реже, чем дети, растущие на швейцарских фермах, которые также входят в группу малого риска возникновения аллергий.
"Количество заболеваний очень и очень мало", - сказал доктор Марк Холбрейх, ведущий автор исследования. "Существует нечто, что делает детей Амишей еще более защищенными от аллергий, чем фермерских детей из европейских стран".
Холбрейх - аллерголог из Индианаполиса, занимается врачебной практикой в поселениях Амишей вот уже в течение двух десятилетий. Он заметил, что весьма немногие Амиши
страдают от аллергий.
Семьи Амишей, которые приехали из Швейцарии, пользуются исключительно технологиями 18 века и отказываются от использования многих благ цивилизации, таких как автомобили и телевизоры.
Исследователи опросили 157 семей Амишей, 3000 фермерских семей из Швейцарии и около 11 000 швейцарских семей, не живущих на фермах, - все с детьми в возрасте от 6 до 12 лет.
Они обнаружили, что всего 5 процентов детей Амишей страдали от астмы. Для сравнения - 6,8 процентов детей из швейцарских ферм и 11,2 процента других швейцарских детей страдали от этого недуга.
Что касается аллергий, то проведенные тесты показали, что всего 7 процентов детей Амишей показали предрасположенность к аллергиям, в то время как 25 процентов фермерских детей и 44 процента других швейцарских детей показали такую предрасположенность. Эти результаты были опубликованы в журнале Journal of Allergy and Clinical Immunology.
По словам Холбрейха, потребление парного молока может служить частичным объяснением такому завидному здоровью.
Оригинал (на англ. языке): Reuters.com