Искусственный интеллект помогает изучить эволюцию самок

Дарвин предполагал, что самцы более разнообразны, поскольку самки выбирают партнеров по их внешности, тогда как Уоллес считал, что основным фактором р...

Исследования показали, что растительные патогены используют фаговые элементы для борьбы с бактериями

Бактериофаги, вирусы, атакующие и уничтожающие бактерии, играют важную роль в регулировании популяций микробов в природе. Новое исследование, проведен...

Технологии позволяют создавать 3D-изображения мозга с субклеточным разрешением

Наблюдение за структурами в мозге человека, независимо от их размера, всегда было мечтой нейробиологов. В новом исследовании, опубликованном в журнале...

Процесс синтеза повышает производительность перовскитных солнечных батарей до почти рыночных стандартов

Солнечная энергия не только самая быстро развивающаяся технология последних лет, но и одна из самых дешевых и эффективных в снижении выбросов парников...

Возможность в будущем подавать на обед 3D-напечатанные веганские морепродукты

В разделе холодильного магазина, посвященного веганским продуктам, альтернативные морепродукты значительно превосходят растительные варианты морепроду...

Употребление мелкой рыбы целиком может продлить продолжительность жизни, показало японское исследование

Употребление мелкой рыбы целиком может продлить продолжительность жизни, показало японское исследованиеНовое исследование выявило связь между употреблением мелкой рыбы целиком и снижением риска общей и онкологической смертности у японских женщин. Исследование, проведенное доктором Чинатсу Касахарой, доцентом Такаши Тамурой и профессором Кендзи Вакаи из Высшей школы медицины Университета Нагоя, подчеркивает потенциальные преимущества употребления мелкой рыбы. Результаты были опубликованы в журнале Public Health Nutrition.

Японцы традиционно едят мелкую рыбу, такую как мальки, мойва, японский корюшка и мелкие сушеные сардины, включая голову, кости и органы, богатые кальцием и витамином А.

«Предыдущие исследования показали защитный эффект от употребления рыбы для здоровья, включая снижение рисков смертности. Однако немногие исследования сосредоточены на влиянии именно мелкой рыбы на здоровье», — говорит ведущий исследователь, доктор Касахара. «Меня заинтересовала эта тема, потому что я с детства ем мелкую рыбу и сейчас кормлю этим своих детей».

Исследование включало 80 802 человека (34 555 мужчин и 46 247 женщин) в возрасте от 35 до 69 лет по всей Японии. Частота употребления мелкой рыбы оценивалась с помощью анкет на момент начала исследования. За участниками наблюдали в среднем девять лет. За этот период было зарегистрировано 2482 смерти, из которых примерно 60% (1495 смертей) были связаны с раком.

Одним из самых ярких результатов исследования стало значительное снижение общей и онкологической смертности среди женщин, которые регулярно едят мелкую рыбу. Женщины, которые едят мелкую рыбу 1–3 раза в месяц, 1–2 раза в неделю или 3 и более раз в неделю, имели в 0,68, 0,72 и 0,69 раза меньший риск общей смертности и в 0,72, 0,71 и 0,64 раза меньший риск онкологической смертности по сравнению с теми, кто редко ест мелкую рыбу.

После учета факторов, влияющих на риск смертности, таких как возраст, курение и употребление алкоголя, индекс массы тела и потребление различных питательных веществ и продуктов, исследователи обнаружили, что женщины, часто употребляющие мелкую рыбу, реже умирают от любых причин. Эти результаты указывают на то, что включение мелкой рыбы в рацион может быть простым, но эффективным способом снижения риска смертности среди женщин.

У мужчин риск общей и онкологической смертности показал аналогичную тенденцию, хотя статистически значимым он не был. Причины этого остаются неясными, но исследователи предполагают, что это может быть связано с ограниченным количеством мужчин в исследовании или другими факторами, не учитываемыми в исследовании, такими как размер порции мелкой рыбы. Также разница в типах рака между полами может быть связана с половыми особенностями ассоциации.

Несмотря на необходимость дополнительных исследований в других популяциях и более глубокого понимания механизмов, доктор Касахара оптимистично настроена по поводу результатов. «Хотя наши результаты касаются только японцев, они могут быть важны и для других национальностей», — сказала она.

Ранее исследования подчеркивали доступность мелкой рыбы как важного источника питательных веществ, особенно в развивающихся странах с дефицитом питательных веществ. Это исследование добавляет доказательства пользы употребления мелкой рыбы для здоровья.

Как объяснила доктор Касахара, «Мелкую рыбу легко есть всем, и ее можно потреблять целиком, включая голову, кости и органы. Питательные вещества и физиологически активные вещества, уникальные для мелкой рыбы, могут способствовать поддержанию здоровья. Обратная связь между потреблением мелкой рыбы и риском смертности у женщин подчеркивает важность этих питательных продуктов в рационе людей».


Комментарии:

Оставить комментарий

В США обнаружили пуму с зубами на голове..

Во время территориального обследования штата Айдахо ученые обнаружили североамериканскую пуму с генетически измененной челюстью. Зубы у ... подробнее

90% всех диагнозов рака имеют корни в пи..

По данным Американского института исследования рака, треть случаев рака можно предотвратить, если соблюдать здоровый образ жизни. ... подробнее

Созданы специальные гробы для умерших от..

Горе родственников людей, умерших от COVID-19, усугубляется тем, что они пред захоронением не могут проститься с близким и дорогим ... подробнее

Все замечания и пожелания присылайте на info@greenrussia.ru.
Зеленая Россия – портал для дачников России. Все права защищены и охраняются законом. © 2007 - 2024.

При использовании материалов сайта, активная ссылка на www.greenrussia.ru обязательна.