Диета рекомендована людям, имеющим лишний вес. Многие диетологи схожи во мнениях, что с помощью
белковых продуктов можно хорошо похудеть. Чтобы белковая диета была эффективной необходимо высчитать суточную потребность организма в белках. Ведь для каждого отдельного человека эта потребность будет разной, все зависит от образа жизни и возраста.
Для женщин, которым за 40 лет нужно употреблять 90 г белка в сутки, для женщин 20-40 лет 70 г белка, для молодых девушек в возрасте 17-20 лет нужно употреблять 60 г белка в сутки. Также нужно исключить из своего рациона такие продукты: сгущённое молоко, мороженое, сметану, сливки, сливочное масло.
Примерное меню белковой диеты:
Варианты первого завтрака:
1. Гречневая каша, 1 яблоко, кефир 200 мл;
2. Пшённая каша, молоко 200 мл, 50 г цельнозернового хлеба;
3. Овсяная каша, фруктовый сок, 50 г ржаного хлеба;
На второй завтрак можно выпить стакан простокваши или стакан молока с гречневой лепешкой или ржаным пряником.
Варианты обеда:
1. Бульон, 50 г кролика или индюшки;
2. Фасолевый, гороховый или перловый суп;
3. Рыба, овощи на гриле;
На полдник можно выпить стакан натурального йогурта или стакан фруктового сока можно с мякотью.
Ужин должен состоять из кефира и ржаного пряника. Нужно помнить, что ужин должен быть самым легким приемом пищи, чтобы организм к ночи успел все переварить.
Белковая диета противопоказана людям, имеющим заболевания почек. Поэтому таким людям можно устраивать один белковый день раз в неделю.
Каждый день рекомендуются кардио нагрузки – бег, быстрая ходьба, езда на велосипеде.