Картофель признан самым полезным продуктом

Британская ассоциация диетологов сделала недавно сенсационное заявление, специалисты утверждают, что в картофеле находится гораздо больше полезных компонентов, чем во всех остальные овощах и фруктах и орехах. Превосходство картофеля состоит еще в том, что был ежедневное употребление этого овоща в определенных количествах, не грозит лишними килограммами и нормализует кровяное давление.

Результаты исследования, проведенного диетологами Сианом Портером и Сигридом Гибсоном, показали, что в картофеле содержится большое количества такого элемента, как селен. По сведениям ученых, в одном клубне картофеля намного больше селена, чем в семечках и орехах, а количество клетчатки в несколько раз превышает количество клетчатки в банане. Кроме всего прочего, картофель насыщен витамином С, которого в нем почти в три раза больше, чем в авокадо.

Специалисты в области диетологии Портер и Гибсон рекомендуют всем, кто желает привести в норму свое давление, дважды в день употреблять этот овощ, не опасаясь при этом появления лишнего веса, поскольку, не взирая, на давно устоявшееся убеждение специалистов, регулярное употребление картофеля не является причиной лишних сантиметров на талии. Многие эксперты полагают, что картофелем стали пренебрегать при составлении ежедневного рациона питания из-за активной пропаганды продуктов здорового питания. На самом деле, овощ содержит невероятное количество жизненно важных для человеческого организма элементов. Ежедневное употребление картофеля позволит вам отказаться от всевозможных витаминных комплексов, поскольку овощ может сполна обеспечить организм всеми необходимыми для здоровья микроэлементами.

Между тем, результаты предшествующих исследований показали, что употребление картофеля, может являться отличной профилактикой рака груди у женщин, а также дает положительный эффект, находясь в составе комплексного лечения на ранних стадиях заболевания.