Депрессией грозит отказ от сладкого и жирного

Установлено что если отказаться полностью от употребления сладкой и жирной пищи, то это может привести к депрессии. Именно утверждают канадские ученые, которые провели ряд исследований по этой теме. В течение всей жизни человек привыкает к жирным и сладким продуктам питания и поэтому если их исключить из его рациона резко, то это может вызвать синдром отмены, как и от употребления наркотических веществ. Исследования, проведенные на базе Монреальского университета, убедительно продемонстрировали, что если подопытных мышей резко перевести на диету, то они получавшие до этого момента сладости и жирную пищу в достаточном количестве начинают испытывать беспокойство и ведут себя не совсем адекватно.

Кроме всего прочего мыши демонстрировали с течением времени повышенный уровень тревожности и боязнь открытых пространств. Ученые связывают это в первую очередь с тем, что прием вкусной пищи приводит к выработке дофамина являющегося гормоном удовольствия. Он по большей части вырабатывается при регулярном употреблении кондитерских изделий на протяжении длительного промежутка времени. Но если человек решит сесть на диету и ограничит себя существенно в питании, то дофамин перестает вырабатываться в прежнем количестве.

В конечном итоге по результатам исследования ученые пришли к выводу, что если человеком ведется бесконтрольное употребление в пищу жирной и сладкой еды, то это может в конечном итоге привести к возникновению ряда заболеваний, которые носят тяжелый и хронический характер. Но при этом нужно помнить о том, что резкое изменение в питании также чревато проблемами в здоровье.